Сенча фукамуши премиум — японский зелёный чай, особенностью которого является длительное пропаривание (40-80 секунд) сразу после сбора верхних чайных листочков. Листья, смягчённые более долгой тепловой обработкой, мельче и придают напитку более интенсивный вкус и золотисто-зелёный цвет. Это тип чая сенча, которому японцы отдают предпочтение в настоящее время. Чай сенча фодержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, прекрасно укрепляет иммунитет и является отличным противовирусным средством.
Вкус освежающий, насыщенный с цветочной ноткой. Допускается как горячее, так и холодное заваривание.