Raw-десерты готовятся из натуральных, качественных ингредиентов без использования рафинированных продуктов, таких как: сахар, мука, крахмал; а так же без животных продуктов, вредных химических искусственных добавок. Корж состоит из смеси орехов, семечек, злаков и сухофруктов; в качестве крема выступают орехи, доведенные до кремообразной консистенции, свежие ягоды и фрукты с добавлением небольшого количества кокосового или какао-масла; а сладость дают сухофрукты и мёд или натуральный сироп (например, сироп топинамбура). Такие десерты имеют богатый витаминно-минеральный и белковый состав. В процессе приготовления они не подвергаются термообработке (без выпечки), что позволяет сохранить их полезные свойства. Подходят всем кто заботится о своем здоровье, соблюдает пост, веганам, вегетерианцам, сыроедам, спортсменам, кормящим мамам, а так же людям, ограничивающим сахар.
Это не просто угощение, но и украшение: такой десерт сделает любой стол праздничным! Каждый raw-десерт имеет уникальное оформление и делаются вручную. Срок изготовления 1-3 дня. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозильной камере - до 30 суток. Размораживать десерт рекомендуется в холодильнике.
Состав: фисташки, миндаль, чёрный кунжут, финики, мускатный орех, корица, ваниль, кешью, манго, лимонный сок, мёд/сироп топинамбура, кокосовое масло.
Вкус
Солнечные ломтики спелого манго на густом слое нежного мангового кешью-крема – попробуйте экзотику на вкус! Миндально-фисташковый коржик с чёрным кунжутом делает вкус десерта более богатым и насыщенным.
- Вес: 100гр.
- энергетическая ценность: 335 ккал
