Моли Хуа Ча, жасминовый чай из провинции Аньхой, местные жители называют его «Свежесть Хуаншань». Жасмин провинции Аньхой считается одним из самых ароматных в Поднебесной. В сухом виде – некрупные молодые зеленые листочки естественной скрутки с вкраплением цветов жасмина. Аромат сильный, свежий. Настой прозрачный, красивого нежно-изумрудного оттенка. При заваривании листочки становятся вертикально. Аромат настоя изысканный, сильный, с горьковатыми оттенками жасмина.
Вкус с мягкой ореховой ноткой, свойственной хорошему зеленому чаю и холодной горечью жасмина. Чай с долгим горьковатым послевкусием.