Органический чай Матча, это базовый сорт матча выращенный без применения средств защиты чайного куста от болезней и насекомых. Он имеет достаточно терпкости во вкусе и травянисто-цветочный аромат.
Это отличный сорт Матча для кулинарии и напитков. Мы рекомендуется использовать этот сорт матча для приготовлении десертов, различного рода сладостей, шоколада и различных напитков. Matcha Organic прекрасно подойдёт для тех, кому важно органическое происхождение продукта, если при этом вы хотите получить отличный результат без лишних затрат. Для японской чайной церемонии этот сорт Матча не очень подходит учитывая его насыщенный, яркий вкус зелёного чая. Тем не менее при взбивании венчиком в чаше, он имеет устойчивую плотную пенку натурального зелёного цвета.
Полезные свойства:
- является мощным антиоксидантом
- рекомендован при физических нагрузках
- повышает иммунитет
