Ходзича — это неферментированные обжаренные чайные листья, имеющие красно-коричневый цвет. Обжарка придаёт чаю особенный, сладковатый вкус и лёгкий аромат карамели. В состав этого напитка входят чай ходзича, цветы жасмина и ароматические масла. Сухой лист среднего размера, мягкого коричневого оттенка с добавлением белоснежных цветов жасмина. Аромат сухого листа содержит лёгкую морскую горчинку, свойственную японскому чаю, ореховые оттенки и нотки корицы. В аромат чая вплетаются яркие фруктовые оттенки. Настой прозрачный, лёгкий, тёмно-янтарного цвета. Аромат настоя с ореховыми оттенками, оттеняемыми резковатой терпкой ноткой, свойственной только этому чаю, и деликатно вплетающимися в основной аромат нотками спелых фруктов.
Вкус настоя невероятно мягкий, сбалансированный, с лёгкой фруктовой кислинкой в послевкусии.
- обладает тонизирующим и освежающим свойствами
- лечит аллергию
- поднимает настроение