
Ходзича-латте - это готовая смесь для приготовления напитка на основе японского пудрового чая ходзича.
Состав: Заменитель сливок сухой на растительной основе (патока крахмальная, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, казеинат натрия, эмульгаторы: E471, E481; стабилизаторы: E340, E452; антислеживающий агент: диоксид кремния E551), сахар, мальтодекстрин, ходзича, пряная смесь (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян), пищевые ароматизаторы, загуститель: карбоксиметилцеллюлоза E466, антислеживающий агент: диоксид кремния E551, стабилизатор: гуммиарабик E414, наполнитель: целлюлоза микрокристаллическая E460(i), подсластитель: сукралоза E955.
Способ приготовлениия: 15 г основы смешать с 150 г горячего молока. Взбить капучинатором или электровенчиком до однородной воздушной текстуры.