Бутоны китайской розы — традиционная чайная добавка. Сочетается с любыми типами чая. Может использоваться и в качестве самостоятельного напитка. В сухом виде — аккуратные, размером с крупную жемчужину, плотные бутоны розы с целыми полуоткрытыми чашелистиками.
Настой — золотистый, к аромату розы добавляются сладкие ноты. Вкус нежный, кисловато-сладкий. При добавлении в чай розовые бутоны дополняют нежными цветочными тонами его вкус и аромат.