Гайвани и Сливники

Гайвани и сливники помогут воссоздать атмосферу настоящей китайской чайной церемонии. Гайвань для чая представляет собой чашу с крышкой, она позволит передать весь вкус и аромат напитка. Сливник для чая предназначен для помещения в него готового напитка: чтобы чаинки осели на дне и не попали в порционные пиалы. Использование его поможет сохранить вкус чая и не допустить появления излишней горечи.

Из какого материала выбрать чайную посуду

У каждого материала есть свои сильные стороны и особенности, которые стоит учесть, прежде чем купить сливник или гайвани:

1. Исинская глина насыщается ароматами, поэтому подходит для одного типа чая.
2. Фарфор универсален: подходит для заваривания любого чая и отлично сохраняет вкус.
3. Керамика лёгкая и долго сохраняет температуру.
4. Стекло позволит насладиться процессом заваривания.

В интернет-магазине «Чайный бум» можно купить гайвань объёмом от 100 до 250 мл, а сливник до 300 мл.