В КОРЗИНУ
Уважаемые покупатели! Мы вынуждены изменить стоимость доставки и сумму заказа, от которой действует бесплатная доставка. Это обусловлено ситуацией на рынке труда. Просьба отнестись с пониманием к сложившейся ситуации. С актуальными условиями доставки можно ознакомиться здесь: https://teaboom.ru/shipping/

ВЫБЕРИТЕ ПОДКАТЕГОРИЮ

Сорт.

1001
Смола Красного чая №28
Скидка!
Смола красного чая
Смола Красного чая №28
100 г
арт: 34183
наличие:В наличии
1190.00 1135.00
500 г
арт: 34184
наличие:В наличии
5850.00 5475.00
1000 г
арт: 34185
наличие:Мало
11000.00 9950.00
5000 г
арт: 34186
наличие:Мало
51000.00 45500.00

Какой чай в Китае — красный?

Красным чаем в европейской и китайской традиции называют разные виды напитка: в Европе к этой разновидности относят каркадэ (из листьев гибискуса) или ройбуш (из мелких веток и листьев Аспалатуса линейного). Настоящий красный чай из Китая собирают с чайных кустов и подвергают высокой ферментации. При заваривании он приобретает насыщенный оттенок цвета заходящего солнца. Хотя чаинки мало отличаются от обычного черного, сорта красного чая можно определить по форме и необычному отблеску — «искре». Обычно листики скручены в длинные плотные трубочки, конусы, фонарики или цветы. Имеется множество сортов этого напитка, которые различаются регионами выращивания, технологией производства.

Особенности производства

Способ изготовления этого вида чая был выявлен случайно. Однажды при ферментации были превышены температура и влажность. Таким способом приобрел красный чай свойства, полностью раскрывшиеся при заваривании. Напиток оказался ароматным, а вкус — ярким и насыщенным. Со временем технологию усовершенствовали. Известно несколько способов производства:

  • чайные молодые листья плотно скручивают, выдавливая сок;
  • окуривают, после чего заваренный чай приобретает еле уловимый копченый аромат;
  • подвергают ферментации только края листьев.

Польза красного чая

Активные вещества красного чая, польза которого доказана многочисленными исследованиями, помогают организму справиться со стрессами, замедляет процесс старения и разрушения клеток. Витамины группы В, провитамина А ускоряют обменные процессы.

Весь этот кладезь полезных веществ вы получите, заказав и купив у нас любой из сортов элитного красного чая.

1001
Юй Лун Тао (Нефритовый персик Дракона)
Скидка!
Натуральный связанный чай
Юй Лун Тао (Нефритовый персик Дракона)
100 г
арт: 00873
наличие:В наличии
615.10 515.70
500 г
арт: 00874
наличие:В наличии
2975.50 2378.50
1000 г
арт: 00875
наличие:В наличии
5251.00 3957.00
5000 г
арт: 00876
наличие:В наличии
22005.00 15785.00

ФИЛЬТРЫ

Страна произрастания

Воздействие

Упаковка

Время приема

Предпочтение

Год сбора

Сбор

Кофеин

Категория

Время заваривания

Количество

Объем

Район происхождения

Ферментация

Форма листа

Температура воды

Фасовка

Вес