В КОРЗИНУ
Уважаемые покупатели! Мы вынуждены изменить стоимость доставки и сумму заказа, от которой действует бесплатная доставка. Это обусловлено ситуацией на рынке труда. Просьба отнестись с пониманием к сложившейся ситуации. С актуальными условиями доставки можно ознакомиться здесь: https://teaboom.ru/shipping/

ВЫБЕРИТЕ ПОДКАТЕГОРИЮ

Сорт.

1001
Цзин Му Дань (Золотой Пион)
Скидка!
Натуральный красный чай
Цзин Му Дань (Золотой Пион)
100 г
арт: 05254
наличие:Много
707.50 522.00
500 г
арт: 05255
наличие:Много
3437.50 2410.00
1000 г
арт: 05256
наличие:Много
6375.00 4020.00
5000 г
арт: 05257
наличие:Много
27625.00 15350.00
1001
Цзин Хао Дянь Хун (Премиум)
Скидка!
Натуральный красный чай
Цзин Хао Дянь Хун (Премиум)
100 г
арт: 03137
наличие:В наличии
660.90 639.10
500 г
арт: 03138
наличие:Много
3204.50 2995.50
1000 г
арт: 03139
наличие:Много
5909.00 5191.00
5000 г
арт: 03140
наличие:Много
25295.00 21955.00

Какой чай в Китае — красный?

Красным чаем в европейской и китайской традиции называют разные виды напитка: в Европе к этой разновидности относят каркадэ (из листьев гибискуса) или ройбуш (из мелких веток и листьев Аспалатуса линейного). Настоящий красный чай из Китая собирают с чайных кустов и подвергают высокой ферментации. При заваривании он приобретает насыщенный оттенок цвета заходящего солнца. Хотя чаинки мало отличаются от обычного черного, сорта красного чая можно определить по форме и необычному отблеску — «искре». Обычно листики скручены в длинные плотные трубочки, конусы, фонарики или цветы. Имеется множество сортов этого напитка, которые различаются регионами выращивания, технологией производства.

Особенности производства

Способ изготовления этого вида чая был выявлен случайно. Однажды при ферментации были превышены температура и влажность. Таким способом приобрел красный чай свойства, полностью раскрывшиеся при заваривании. Напиток оказался ароматным, а вкус — ярким и насыщенным. Со временем технологию усовершенствовали. Известно несколько способов производства:

  • чайные молодые листья плотно скручивают, выдавливая сок;
  • окуривают, после чего заваренный чай приобретает еле уловимый копченый аромат;
  • подвергают ферментации только края листьев.

Польза красного чая

Активные вещества красного чая, польза которого доказана многочисленными исследованиями, помогают организму справиться со стрессами, замедляет процесс старения и разрушения клеток. Витамины группы В, провитамина А ускоряют обменные процессы.

Весь этот кладезь полезных веществ вы получите, заказав и купив у нас любой из сортов элитного красного чая.

ФИЛЬТРЫ

Страна произрастания

Упаковка

Время приема

Предпочтение

Год сбора

Кофеин

Категория

Время заваривания

Количество

Объем

Район происхождения

Ферментация

Форма листа

Температура воды

Фасовка