Смола пуэра другое название - "Ча Гао", что в переводе означает чайная паста. В провинции Юньнань такая паста делается с древних времен. Но тем не менее на чайном рынке, такая продукция считается редкой и уникальной. Главной особенностью чая является сильный тонизирующий эффект. Бодрит напиток гораздо сильнее нежели классические шу пуэры.
Пуэр представляет собой концентрированную вытяжку из чайных листьев. Из 40 кг листьев получается всего полкилограмма пасты. Готовая продукция продается в виде спрессованных таблеток бурого цвета.
Аромат своеобразный, мягкий. Вкус сладкий, в нем преобладают нотки горного меда без горчинки. А вот послевкусие отличается горьковатыми нотками миндаля. Готовый настой имеет темный густой цвет.
