Классический тайваньский молочный улун без добавления ароматизаторов. В качестве сырья для этого чая используют чайные листья, сорванные в горных садах Алишань. Природные свойства этого чая, помноженные на мастерство чайных мастеров, дают тот самый нежный и сладкий сливочно-молочный аромат. В сухом виде – крупные и плотно скрученные изумрудные листочки с восхитительным, нежным, сладковатым ароматом. В прогретой гайвани аромат многократно усиливается, приобретает сливочно-ореховые оттенки.
Настой восхитительного, чистого изумрудного оттенка, очень ароматный с выраженными, сладковато-сливочными оттенками в аромате, мягкой цветочно-ореховой ноткой в теле вкуса и шлейфом молочных нот в послевкусии.
Чай действительно имеет приятную молочную нотку во вкусе при правильном заваривании. Завариваю дважды, на второй раз чай приобретает немного другой вкус, но прим этом остается насыщенный. Один только момент - три минуты, как пишут на упаковке, это для заваривания нехватает.