Купаж высококачественной арабики средней обжарки известных сортов: Бразилии Сантос и Эфиопии Иргачиффе.
Иргачиффе это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зёрна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса с бергамотными и цветочными нотами, лимонной кислотностью и высокой сладостью. Этот сорт производят на юго-западе страны, в районе Сидамо, знаменитого своими богатейшими кофейными традициями. Настой кофе Эфиопия Иргачиффе обладает полным вкусом с длительным послевкусием, в котором преобладают цветочные нотки.
Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый кофе с классическим шоколадно-ореховым вкусом.
Благодаря сочетанию этих двух сортов, в напитке раскрывается удивительная и ароматная история. Кофе обладает густым, пряным ароматом с заметной кислинкой во вкусе. Подходит для приятного утреннего пробуждения. Что может быть лучше, чем начать день с "Комплимента".
- Страна: Эфиопия и Бразилия
|
- Состав: Арабика 100%
|
- Обжарка: Средняя обжарка
|
- Вид кофе: Зерновой
|
- Категория: Специальная смесь
|
- Аромат: Специи (гвоздика, кориандр), красные ягоды
|
- Тело: Округлое, плотное
|
- Кислотность: Средняя
|
- Баланс: Сладости, горечи и кислотности
|
- Послевкусие: Красные ягоды с лимонными нотами
|
- Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
|
Еще никто не оставлял отзывов. Будьте первым!
