Наполнитель Кокос отличается насыщенным экзотическим ароматом и вкусом, который хорошо сочетается с десертными блюдами. Кокосовая пальма культивируется в Индонезии, Индии, на Филиппинах. Основа добавки состоит из кокосовой мякоти, превращенной в пюре. Ее смешивают с 20 % тростникового сахара и артезианской водой, очищенной от минеральных солей. Все ингредиенты подвергают термической обработке, чтобы получить желеобразную густую консистенцию. Она отличается приятной текстурой и ароматом.
