Набор шоколадных конфет (9 шт) ручной работы из премиального шоколада, шоколатье Андрея Канакина.
Размер коробочки 149 х 149 мм, диаметр конфеты 30 мм.
Срок хранения: 2 месяца, при t. 18±3 °С.
Корица:
Ганаш из сливок с добавлением корицы и семян бурбонской
ванили на молочном и темном шоколаде
Банан – пекан:
Ганаш из пюре банана и пюре маракуйя на молочном шоколаде, хрустящий слой из пралине пекан и молочного шоколада
Глинтвейн:
Ганаш из красного вина с добавлением корицы, аниса, цедры апельсина на молочном и темном шоколаде
Персик – йогурт:
Ганаш из греческого йогурта на белом шоколаде с добавлением
персикового ликёра
Малина - фисташковый марципан:
Желе из малины, фисташковый марципан.
Рошер:
Ганаш из фундучного пралине и молочного шоколада
Маракуйя:
Ганаш из пюре маракуйя и белого шоколада
Малина - апельсин – фундук:
Ганаш из пюре малины и сока апельсина на темном шоколаде, хрустящий слой с пралине из фундука и молочного шоколада
Миндаль – мята:
Пралине из карамелизированного миндаля и белого кунжута с добавлением молочного шоколада
