Чтобы снизить количество кофеина в напитке и тем самым добиться эффекта мягкости, производители окультурили дикий падуб Ilex Dumosa, листья которого в составе мате, смягчают вкус напитка, делая его бархатистым, а стимулирующее воздействие более плавным. Сорта линейки мате Union Suave содержатоколо 70% падуба парагвайского и 30% падуба Dumosa.
Бренд аргентинского мате Union принадлежит концерну Establecimiento Las Marias - крупнейшему производителю йерба мате, основанному в 1924 году.
Страна производитель: Аргентина.