Мате (yerba mate) Sara Verde Compuesta (PU1)

Состав: Мате, мелисса, ромашка, имбирь.

Сорт Sara производится уругвайской компанией Carrau & CIA. Этот мате представляет собой восхитительную смесь классическго мате в купаже с полезными травами, такими как имбирь, мелисса и ромашка. Мелисса и ромашка успокоят нервную систему, а имбирь поможет укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Sara Verde Compuesta (PU1) не только имеет отличный вкус, но и полезна для здоровья.

PU1 - помол, характерный для Уругвая - очень мелкий, пыльный, почти не содержащий палочек.

Способ приготовления:

• Приблизительно на 2/3 от объема калабаса засыпается Мате.
• Накрыв сосуд ладонью, хорошо встряхните.
• Наклоните посуду таким образом, чтобы весь чай ссыпался к одной стороне.
• В калабас вставляем бомбилью и прижимаем к тому месту, где нет заварки.
• Возвращаем сосуд в правильное положение.
• Верх трубочки прижимаем пальцем и наливаем немного горячей воды, чтобы вся заварка намокла.
• Через 2-3 мин. Мате хорошо разбухнет и можно наполнить сосуд водой до верха.