Мате (yerba mate) Rei Verde Noble Vacuum (Chimarrao Nativa Linha Nobre)

Бразильский производитель - Ervateira Rei Verde LTDA, концентрирующийся на производстве качественной йербы. Компания была основана в1985 году, бизнесменом Odilo Vier, работающим в сфере производства мате в Бразилии с 1944 года. На данный момент Ervateira Rei Verde LTDA имеет четыре производства, где обрабатывается йерба из регионов Риу-Гранди-ду-Сул, Парана и Санта-Катарина.

Изготовлен из купажа сырья из Риу-Гранди-ду-Сул и Парана. Классический бразильский шимаррон (мате без выдержики, перемолотый в зеленый (неоновый) порошок). Обработан наиболее подходящим образом для долгого хранения. За счет вакуумной упаковки сохраняет первозданную свежесть до трех лет.

Способ приготовления:

• Приблизительно на 2/3 от объема калабаса засыпается Мате.
• Накрыв сосуд ладонью, хорошо встряхните.
• Наклоните посуду таким образом, чтобы весь чай ссыпался к одной стороне.
• В калабас вставляем бомбилью и прижимаем к тому месту, где нет заварки.
• Возвращаем сосуд в правильное положение.
• Верх трубочки прижимаем пальцем и наливаем немного горячей воды, чтобы вся заварка намокла.
• Через 2-3 мин. Мате хорошо разбухнет и можно наполнить сосуд водой до верха.