Колумбия - одно из тех немногочисленных мест на земле, которое лучше всего подходит для выращивания кофе. Страна расположена на экваторе, что гарантирует обилие солнечного света и тепла. Горные склоны Анд с их вулканической почвой обеспечивают кофейным деревьям богатую минералами почву и позволяют выращивать его без применения удобрений. Высокогорье, богатые вулканические почвы и экваториальный климат благоприятно сказываются на качестве кофе.
- Страна: Колумбия
|
- Состав: Арабика 100%
|
- Обжарка: Средняя обжарка
|
- Регион/Ферма: Сантандер
|
- Вид кофе: Зерновой
|
- Категория: Моносорт
|
- Высота произрастания над уровнем моря: 1200-1600 м
|
- Способ обработки: Мытый (Washed)
|
- Аромат: Орехово-шоколадный, красные ягоды
|
- Тело: Округлое
|
- Кислотность: Средняя
|
- Баланс: Сладости и кислотности
|
- Послевкусие: Красные ягоды
|
- Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
|
Еще никто не оставлял отзывов. Будьте первым!
