В КОРЗИНУ
Кофе в зёрнах "Индия Робуста Черри АА"

В данный момент этот товар снят с продажи или отсутствует в наличии.

Советы к применению

    Индия Черри АА - хороший сорт робусты, обладающий богатым ароматом. Напиток получается горьковатым, с чуть заметной, легкой кислинкой.
    Маркировка "АА" указывает на особое качество и размер кофейных зерен.
    Исторической родиной робусты является Африка, пойма реки Конго. Слово «робуста» переводится как «сильный», так как растет в таких условиях, в которых арабика прижиться не может. Робусте не нужна высота, не страшны дожди и жара, она легко противостоит болезням. В ней больше кофеина и мало липидов и сахаров. Это делает робусту хорошим энергетиком, но кофеин также придаёт кофе горечь и тяжёлый аромат. Робусту редко употребляют в чистом виде, однако, именно этот сорт ценится гурманами как очень крепкий кофе. Помимо этого, он популярен как одна из составляющих эспрессо-смесей, потому что, благодаря ему такие напитки получают ореховый привкус и украшение в виде потрясающей пенки.
    Этот вид кофе подходит для приготовления в турке, в капельной кофеварке, во френч-прессе. Кофе робуста очень хорошо сочетается с молоком. Вкусовые характеристики этого кофе будут меняться в зависимости от способа приготовления.
    • Страна: Индия
    • Состав: Робуста 100%
    • Обжарка: Средняя обжарка
    • Регион/Ферма: Керала
    • Вид кофе: Зерновой
    • Категория: Моносорт
    • Высота произрастания над уровнем моря: 900-1500 м
    • Способ обработки: Мытый (Washed)
    • Аромат: Специи, хлеб
    • Тело: Плотное
    • Кислотность: Низкая
    • Баланс: Горечи и сладости
    • Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка

    Еще никто не оставлял отзывов. Будьте первым!

    100
    Сервировочный чайник из жаропрочного стекла 500 мл "Тама"
    Скидка!
    Cтеклянные чайники без колбы
    Сервировочный чайник из жаропрочного стекла 500 мл "Тама"
    1 шт
    арт: 03765
    наличие:Много
    620.00 465.00
    36 шт
    арт: 07056
    наличие:Мало
    24516.00 14580.00