В КОРЗИНУ
Кофе в зёрнах "Эфиопия Шакисо"
100 г
арт: 26090
наличие:Много
380.00
500 г
арт: 26091
наличие:Много
1805.00
1000 г
арт: 26092
наличие:Много
3420.00
5000 г
арт: 26093
наличие:Много
16150.00

Советы к применению

    Состав: 100%.

    Эфиопия является родиной кофейного дерева и колыбелью кофейной культуры. Кофе, выращенный на её территории сохранил многие свойства, присущие дикорастущим первоначальным формам кофе и имеет весьма насыщенный крепкий, сбалансированный, яркий вкус и тонкий аромат.

    Вкус

    Кофе Эфиопия Шакисо - это сбалансированный кофе с магическим ароматом специй и цветов, обладает нежным вкусом молочного шоколада с нотками специй и приятным десертным послевкусием.

    Способ приготовления:

    • Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
    • Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
    • Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
    • Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
    • Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать
    • Страна: Эфиопия
    • Состав: Арабика 100%
    • Обжарка: Средняя обжарка
    • Регион/Ферма: Сидамо
    • Вид кофе: Зерновой
    • Категория: Моносорт
    • Разновидность: Местные сорта арабики
    • Высота произрастания над уровнем моря: 1600-1900 м
    • Способ обработки: Натуральный (сухой)
    • Аромат: Специи, цветочные нотки
    • Тело: Плотное
    • Кислотность: Средняя
    • Баланс: Сладости и плотности
    • Послевкусие: Молочное, сладкое
    • Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка

    Еще никто не оставлял отзывов. Будьте первым!

    Авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв

    Войти