В КОРЗИНУ
Кофе в зернах "Бразилия Сантос"
100 г
арт: 04945
наличие:В наличии
289.00
500 г
арт: 06362
наличие:Много
1345.00
1000 г
арт: 06363
наличие:В наличии
2290.00
5000 г
арт: 06364
наличие:Много
10450.00

Советы к применению

    Состав смеси: арабика 100%

    Бразилия – непревзойденный лидер по производству кофе. Несмотря на то, что Бразилия не является исторической родиной кофе и первые семена кофе были сюда завезены в 1727 году, она удерживает первое место по экспорту уже более 150 лет. В настоящее время Бразилия поставляет на мировой рынок примерно 30% кофе. На кофейных плантациях Бразилии господствует арабика (более 70% кофейных посадок), а робуста (местное название ее Conilon) выращивается только в двух небольших регионах.

    Бразилия Сантос – это торговое название высококлассной арабики из Бразилии без географической привязки к определенному региону произрастания.
    Вообще, Сантос – это крупнейший порт Бразилии в штате Сан-Паулу, так сказать, «торговые ворота», через которые экспортируемый кофе отправлялся и отправляется по миру.
    Обозначение Brazil Santos Coffee используется, чтобы указать на высокое качество зерен (чаще всего это Бурбон, некоторые другие арабики, но ни в коем случае не робуста).

    Вкус

    При правильном выборе помола и соблюдении необходимых условий приготовлении напитка в чашке получится ароматный насыщенный кофе, во вкусе которого можно определить лесной орех, кешью и кукурузные хлопья.

    Способ приготовления

    • Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.
    • Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки
    • Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.
    • Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку
    • Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать

    • Вид кофе: Зерновой
    • Категория: Моносорт
    • Кислотность: Низкая
    • Обжарка: Средняя обжарка
    • Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
    • Послевкусие: Лесной орех, кешью, кукурузные хлопья
    • Состав: Арабика 100%
    • Способ обработки: Натуральный (сухой)
    • Страна: Бразилия
    • Страна: Бразилия
    • Состав: Арабика 100%
    • Обжарка: Средняя обжарка
    • Вид кофе: Зерновой
    • Категория: Моносорт
    • Способ обработки: Натуральный (сухой)
    • Кислотность: Низкая
    • Послевкусие: Лесной орех, кешью, кукурузные хлопья
    • Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка

    Еще никто не оставлял отзывов. Будьте первым!

    100
    Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) (белый рассыпной пуэр)
    Натуральный белый чай
    Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) (белый рассыпной пуэр)
    100 г
    арт: 01477
    наличие:Мало
    485.20
    500 г
    арт: 01478
    наличие:Мало
    2226.00
    1000 г
    арт: 01479
    наличие:Мало
    3652.00
    5000 г
    арт: 01480
    наличие:Мало
    13510.00