Премиальный зелёный чай из провинции Цзянсу. Красивый чай, похожий на тонкие иглы, остриями которых служат покрытые белым ворсом почки.
Премиальный зелёный чай из провинции Цзянсу. Красивый чай, похожий на тонкие иглы, остриями которых служат покрытые белым ворсом почки. Ранней весной собирают нежные чайные флеши, обрабатывают, скручивают и сушат. Чай из Ю Хуа принято заваривать в стеклянном чайнике, чтобы можно было любоваться нежно зелёным цветом настоя. Заварка из плотно скрученных тонких игл медленно раскрывается, танцует, превращается в нежно зелёные, некрупные молодые листья, увенчанные почкой.
Вкус удивительно приятный, ясный, сладкий, с мятным холодком в послевкусии.
