Ходзича — это неферментированные обжаренные чайные листья, имеющие красно-коричневый цвет. Обжарка придаёт чаю особенный, сладковатый вкус и лёгкий аромат карамели. В состав этого напитка входят чай ходзича, мята, ягоды шиповника, листья брусники и почки сосны. Напиток не содержит ароматизаторов. Сухой лист среднего размера, мягкого коричневого оттенка с добавлением лесных ягод и трав. Аромат сухого листа содержит лёгкую морскую горчинку, свойственную японскому чаю, ореховые оттенки и нотки корицы, свежие травяные и фруктовые нотки. Настой прозрачный, лёгкий, тёмно-янтарного цвета. Аромат настоя со смолистыми тонами сосновых шишек, оттеняемыми резковатой терпкой ноткой, свойственной только этому чаю.
Вкус настоя неповторимый, в нем сочетается мятный холодок и смолистая горечь.
- обладает тонизирующим и освежающим свойствами
- лечит аллергию
- поднимает настроение
