В состав этого чая входит рассыпной шу пуэр, кусочки корицы, зерна фенхеля, семена аниса, душистый перец горошком, розовый перец, корень имбиря, гвоздика, кориандр, звездочки бадьяна, кардамон. Специи очень ароматны сами по себе, поэтому наш чай-масала не содержит ароматизаторов и красителей. В сухом виде – мелкий чайный лист, смешанный с ароматными и красивыми специями. Аромат сложный, в нём доминируют имбирно-гвоздичные нотки, но и на втором плане отчётливо ощущается свежесть фенхеля и терпкая перечная нота.
Густой, тёмный, непрозрачный настой с неповторимым ароматом, в котором перечно-горчичная нота сплетается с ароматом шу-пуэра.
