В состав этого чая входят премиальные сорта цейлонского чёрного чая, кусочки имбиря, розовый перец, гвоздика, зелёный кардамон, цукаты, перечная мята, корица. В сухом виде нарядный чай с крупным кардамоном и алыми шариками розового перца, который придаёт этому чаю дополнительную прелесть. В сухом виде чай пахнет смесью нот гвоздики, мяты и кардамона, на излёте чувствуется горький, благородный оттенок перца. Масала переводится как “специи”. В индии принято пить этот чай с молоком. Он воспринимается как отдельное блюдо, как напиток, чтобы скоротать вечер в приятной компании.
Настой прозрачный, густой, цвета чёрного янтаря. Аромат настоя сильный, яркий, и в какой-то мере повторяет аромат сухой заварки, обогатив его ароматом хорошего чёрного чая. Вкус сладковатый, пряный, сильный и густой.
